Cooking Terms

 

10 Common Cooking Terms in Spanish and English

1. Cook: Cocinar
2. Bake: Hornear
3. Fry: Freír
4. Boil: Hervir
5. Grill: Asar a la parrilla
6. Roast: Asar
7. Sauté: Saltear
8. Steam: Cocer al vapor
9. Simmer: Cocer a fuego lento
10. Chop: Picar

Common Phrases:

• Stir: Remover
• Season: Sazonar
• Taste: Probar
• Mix: Mezclar
• Chop: Picar

Conversation:

English:

Person 1: What are we going to cook today? 

Person 2: Let's make a beef stew. 

Person 1: Should we chop the carrots into cubes or slices?

Person 2: Cubes, please. And don't forget to season the beef with salt and pepper. 

Person 1: Should we boil the potatoes before adding them to the stew? 

Person 2: No, we can add them directly. But make sure they're well-washed.

Spanish:

Persona 1: ¿Qué vamos a cocinar hoy? 

Persona 2: Vamos a hacer un estofado de carne. 

Persona 1: ¿Debemos cortar las zanahorias en cubos o en rodajas? 

Persona 2: En cubos, por favor. Y no olvides sazonar la carne con sal y pimienta. 

Persona 1: ¿Debemos hervir las papas antes de agregarlas al estofado? 

Persona 2: No, podemos agregarlas directamente. Pero asegúrate de que estén bien lavadas.